コンテ 秋にぴったりのチーズ チーズ秋味といったところ。 醍醐味とはこのチーズのためにあるような言葉。 有名なのでなにも言うことはないが、やはり美味しい。 ユーロアールさんでは1年もの2年もの3年ものの三種類がある。 年数を経るとコクが増すのだそう…

この間渋谷で北海道展があった。 少し雨気味のあいにくの天気だったが、中標津町のチーズを買う。 ５００ｇ１４百円ぐらいで安い。 味はとてもマイルド、日本人誰もが食べられる上品な味だ。 前にも買ったことがある気がしたが、ハーフでなくまるまる一個を…

昨日、表参道あたりを散歩した。 青山学院前の中村書店に入ったら、気になる古本を発見した。 昭和16年発行の歴程詩集の記念号だ。 私が敬愛してやまない山之口獏の詩が掲載されている詩集で、当時の詩壇の雰囲気が伝わってくるミニ文学館のような本だ。 各…